Шу Пуер "Гунтин"

Шу Пуер "Гунтин" – це особливий чай, який виготовляють з молодих бруньок старих чайних дерев віком не менше 500 років. Процес виробництва включає акуратне висушування бруньок без пресування, що надає чаю насичений аромат і унікальний смак.

Із історії

Пуер – один з найдавніших китайських чаїв, історія якого налічує понад 1700 років. Назва походить від міста Пуер в Юньнані, яке був центром торгівлі цим чаєм.

Смак і аромат

Чай має відтінки чорносливу, лісу та горіхової шкірки. Смак помірно терпкий, з приємним солодкуватим післясмаком.

Як заварити

1. Розігрійте свій чайник або посуд гарячою водою.
2. Візьміть приблизно 1 чайну ложку чаю (європейська заварка, просто залити окропом) або 7-8 г чаю для традиційного китайського заварювання.
3. Залийте чай гарячою водою і дайте йому настоятися. Рекомендована температура води для заварювання Шу Пуеру зазвичай складає близько 95-100 градусів Цельсія.
4. Зазвичай рекомендується час заварювання для Шу Пуеру складає близько 3-5 хвилин. Можна робити близько 7-8 проливів.